KEMENTAN: Manfaatkan Perkarangan untuk Ketahanan Pangan

SINARBANTEN.COM, Jakarta – Untuk mewujudkan ketahanan pangan nasional, hendaklah dimulai dari ketahanan pangan rumah tangga. Oleh karena itu, sangat penting bagi setiap rumah tangga untuk dapat mengakses pangan dengan mudah, salah satunya dari perkarangan.

Kepala Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian Agung Hendriadi mengatakan, “Jadikan dan manfaatkan lahan pekarangan sebagai sumber daya atau aset keluarga untuk memenuhi kebutuhan pangan,” Selasa (18/12/2018).

Saat mengunjungi program Obor Pangan Lestari (OPAL) di Sulawesi Selatan, Agung mengatakan dengan memanfaatkan lahan pekarangan, pangan dapat tersedia setiap saat untuk memenuhi kebutuhan keluarga.

“Manfaatkan lahan pekarangan. Jangan sampai kosong tidak ada tanaman sejengkal pun,” tambah Agung.

Selain pekarangan rumah, BKP juga meminta kantor lingkup Kementan untuk ikut serta melaksanakan program OPAL.

“Melalui program OPAL, kami meminta seluruh kantor lingkup Kementerian Pertanian dan Dinas lingkup pertanian provinsi/kab/kota serta UPT vertikal memanfaatkan area perkantoran dengan menanam berbagai komoditas sumber karbohidrat, protein, vitamin dan mineral,” ujar Agung.

Sebagai contoh, Kantor Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura propinsi Sulawesi Selatan dan Toko Tani Indonesia Centre di Jakarta telah menerapkan OPAL.

Dijelaskan Agung, tujuan jangka pendek pelaksanaan OPAL adalah untuk pemanfaatan lahan perkantoran sebagai penyedia pangan sekaligus memberikan contoh bagi masyarakat dalam memanfaatkan pekarangan.

Sementara tujuan jangka panjang untuk meningkatkan penyediaan sumber pangan keluarga yang Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA),
meningkatkan kualitas konsumsi masyarakat, meningkatkan pendapatan rumah tangga, meningkatkan akses pangan keluarga, konservasi sumber daya genetik lokal, dan mengurangi jejak karbon serta emisi gas pencemar udara

Perlu diketahui, pada masa depan program OPAL akan dilaksanakan secara massal dengan melibatkan masyarakat dalam bentuk Gerakan Masyarakat (Germas) OPAL. Untuk menyukseskannya, dukungan semua pihak sangat diharapkan. *[ HGR ] ??